全席個室　旨いマグロと京出汁おでん　海鮮居酒屋　うお城　川崎本店

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【+500円で、京出汁おでんを食べ放題へ変更可能♪】

※ご希望の方は事前にご連絡くださいませ。

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■先　付■ 北海タコと胡瓜の土佐酢和え

程よい歯ごたえの北海タコと胡瓜をさっぱりとした土佐酢で和えた一品。

軽やかな酸味が心地よく、上質なコースの幕開けにふさわしい味わいです。

■冷　菜■ いくらとサーモンの親子サラダ

いくらの弾ける食感とサーモンの濃厚な旨味が重なり合う贅沢な冷菜。

彩りも美しく、華やかな一皿が食欲を引き立てます。

■造　里■ "漁港直送"朝採れ鮮魚のお造り五点特上盛り

その日最良の鮮魚を厳選した豪華な盛り合わせ。

鮮度際立つ旨味と、それぞれ異なる味わいの違いをお楽しみいただけます。

■逸　品■ 本鮪のトロたく巻き

脂の乗った本鮪と沢庵の食感が絶妙に調和。

シンプルながらも奥深い味わいで、箸が進む人気の逸品です。

■揚　物■ "自家製"蟹クリームコロッケ

外はサクッと、中はとろける濃厚な味わい。

蟹の旨味を贅沢に閉じ込めた満足度の高い一皿です。

■焼　物■ 鮭ハラスの炙り焼き ～いくら鬼おろし添え～

脂の乗ったハラスを香ばしく炙り、いくらと鬼おろしでさっぱりと。

濃厚さと爽やかさが絶妙に調和した逸品です。

■強　肴■ "熟成常陸牛"鉄板焼き

熟成によって旨味を最大限に引き出した常陸牛を鉄板で焼き上げた贅沢な一皿。

肉の深いコクと上質な脂の甘みをご堪能ください。

■温　物■ ～神鴨が導く～　京出汁おでん

鴨の旨味が染み渡る京出汁で丁寧に炊き上げたおでん。ここで一度落ち着きを与え、コース全体に奥行きをもたらします。

■食　事■ "板長おまかせ"季節の海鮮バラちらし

旬の海の幸を贅沢に散りばめた華やかな一皿。見た目にも美しく、最後まで満足感の続く締めをご用意しました。

■甘　味■ 本日の甘味

季節に合わせた甘味で、余韻まで上質に締めくくります。