全席個室　旨いマグロと京出汁おでん　海鮮居酒屋　うお城　川崎本店

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【+500円で、京出汁おでんを食べ放題へ変更可能♪】

※ご希望の方は事前にご連絡くださいませ。

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■先　付■ 北海タコと胡瓜の土佐酢和え

程よい歯ごたえの北海タコと胡瓜をさっぱりとした土佐酢で和えた一品。

軽やかな酸味が心地よく、上質なコースの幕開けにふさわしい味わいです。

■冷　菜■ "鮮度抜群"本鮪の特製サラダ

新鮮な本鮪を贅沢に使用した冷菜。

旨味あふれる鮪と野菜のバランスが絶妙で、華やかさと軽やかさを兼ね備えた一皿です。

■造　里■ "漁港直送"朝採れ鮮魚の舟盛り七点盛り合わせ

その日最良の鮮魚を豪快に盛り込んだ圧巻の舟盛り。

見た目の華やかさとともに、鮮度際立つ味わいを存分にご堪能いただけます。

■逸　品■ 本鮪のトロたく巻き

脂の乗った本鮪と沢庵の食感が絶妙に調和。

シンプルながらも奥深い味わいで、箸が進む人気の逸品です。

■揚　物■ 本鮪のレアカツ仕立て

外はサクッと、中はしっとりレアに仕上げた贅沢な一皿。

食感と旨味のコントラストが際立ちます。

■焼　物■ 鮭ハラスの炙り焼き ～いくら鬼おろし添え～

脂の乗ったハラスを香ばしく炙り、いくらと鬼おろしでさっぱりと。

濃厚さと爽やかさが絶妙に調和した逸品です。

■強　肴■ "熟成常陸牛"鉄板焼き

熟成により旨味を最大限に引き出した常陸牛を鉄板で焼き上げた贅沢な一皿。

深いコクと上質な脂の甘みをご堪能ください。

■温　物■ ～神鴨が導く～　京出汁おでん

鴨の旨味が染み渡る京出汁で丁寧に炊き上げたおでん。ここで一度味わいに落ち着きを与え、コースに奥行きをもたらします。

■食　事■ "板長厳選"おまかせ握り盛り合わせ "上"

厳選されたネタを使用した上質な握り盛り。職人の技が光る一貫一貫で、贅沢な締めをご用意しました。

■甘　味■ 本日の甘味

季節に合わせた甘味で、特別なひとときの余韻をゆったりとお楽しみいただけます。