全席個室　旨いマグロと京出汁おでん　海鮮居酒屋　うお城　川崎本店

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【+500엔으로, 교토 국물 오뎅을 무제한으로 변경 가능♪】

※희망하시는 분은 사전에 연락해 주십시오.

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■ 앞부분 ■ ~ 카모가 이끄는 ~ 교토 국물 오뎅

오리의 맛을 정중하게 끌어낸 교토 국물로 볶은 오뎅.

세련되고 깊이있는 맛이 특별한 코스의 시작을 조용히 연출합니다.

■냉채 ■얼마나 연어의 부모와 자식 샐러드

아무리 연주하는 식감과 연어의 농후한 맛이 조화를 이룬 호화로운 냉채.

색채도 아름답고 화려한 한 접시가 식욕을 돋보이게합니다.

■조리 ■ 「어항 직송」아침 채취 생선의 구조 오점 모듬

그날 최고의 생선을 엄선한 호화로운 모듬.

종류마다 다른 맛과 식감을 마음껏 즐길 수 있습니다.

■ 명물 ■ "호쾌한 모듬" 책상 안락

본상어의 맛이 응축된 중락을 호쾌하게 담은 한 접시.

외형의 임팩트와 함께, 호화스러운 맛을 즐길 수 있는 저희 가게 자랑의 명물입니다.

■ 튀김 물 ■ 본고무의 레어 가츠 원단

밖은 바삭하고, 안은 촉촉하게 희귀하게 완성한 일품.

씹을 정도로 퍼지는 본고무의 맛과 식감의 콘트라스트가 매력입니다.

■구이 ■■ 은행의 숙성 니시쿄구이

차분히 숙성시킨 은행을 고소하게 구운 한 접시.

사이쿄 된장의 단맛과 감칠맛이 지방이 탄 몸과 얽혀 깊은 맛으로 완성했습니다.

■강 肴■ "사쓰마지닭"모모 한장 숯불구이

숯불로 호쾌하게 구운 토종닭은 고소함과 강력한 맛이 매력.

먹을 수 있는 한 접시로, 코스의 만족감을 한층 더 끌어올립니다.

■식사■ “판장 엄선”

그날 추천 재료를 사용한 주먹 모듬.

장인의 기술이 빛나는 일관 일관으로, 코스의 조임을 사치스럽게 물들입니다.

■ 단맛 ■ 오늘의 단맛

계절에 맞춘 단맛을 준비.

끝까지 기분 좋은 여운을 즐길 수 있습니다.